Nhắc đến rượu Bàu đá là người ta nghĩ ngay đến một loại rượu có nồng độ cao nhưng khi uống lại mang hương thơm ấm nồng, vị cay đậm đà và hậu ngọt êm dịu khó quên. Rượu được nấu từ gạo tẻ hoặc gạo nếp cùng với nước sạch lấy từ các giếng nước trong làng và men rượu truyền thống. Một phiên bản khác là…

Rượu Bầu đá là loại rượu đặc sản nổi tiếng của Bình Định. Rượu được chưng cất hoàn toàn bằng phương pháp thủ công tại là nghề truyền thống rượu Bàu đá Cù Lâm. Rượu Bàu đá có 3 loại là rượu gạo, rượu nếp và rượu đậu xanh. Rượu Bình Định có nồng độ cao, hương vị thơm ngon, đậm đà đặc trưng không loại…