▲過年總有許多 聚餐 。（圖／ 資料 照） 今天（25日）是大年初四，過年期間 親友 都會 團圓 吃飯。 北市聯醫 中興 院區 醫生 薑冠宇提醒， 年菜 「剩飯」很多嗎？ 大家 要謹慎處理那種 生食 熟食放在一起、有 湯水 的，就別留念了吧，保存起來會吃壞 肚子 喔。 姜冠宇 在 臉書 提醒， 細菌 會從生食（ 蔥花 蔬果 ），轉移到熟食（烹調 魚肉 ）去滋生髮酵，如果有這樣的年菜沒吃完就算啦。