Asal Usul Emping Melinjo di Nusantara Ketika kita membahas emping melinjo, kita sedang membicarakan salah satu camilan tradisional yang jejaknya sudah panjang dalam sejarah kuliner Nusantara. Emping melinjo berasal dari biji melinjo (Gnetum gnemon), tanaman yang sejak lama dibudidayakan di berbagai…