Sự phát triển vượt bậc của du lịch Việt Nam đã vực dậy mạnh mẽ nhu cầu nhân lực ngành Nhà hàng – Khách sạn trong những năm gần đây. Mỗi năm, ngành Nhà hàng – Khách sạn cần đến hàng chục ngàn nhân sự mới, thế nhưng đội ngũ toàn ngành hiện tại vẫn chưa đáp ứng được về cả lượng và chất. Thấu hiểu thực…