餐廳設備 餐廳設備 caterertaiwan.com 當綠色西紅柿成熟時,這道南方主食是我們想到的第一道菜。沒有什麼比脆脆的、略帶甜味的玉米麵皮更能與多汁、酸酸的綠色番茄相得益彰了。經典的蛋黃醬是我們 外燴 的首選調味品,但如果您不想從頭開始製作蛋黃醬,那麼製作簡單的兩種成分的辛辣蛋黃醬絕對可以解決問題。 給番茄片加鹽會使表面有水分,這有助於粘附玉米粉。不要跳過這一步! 讓這些領先?將油炸西紅柿單層放在 200° 烤箱中,放在安裝在紙盤中的金屬絲架上