Thịt heo chiên giòn kiểu Thái hay heo chiên giòn da là những từ khóa được các chị em nội trợ tìm kiếm nhiều nhất trong thời gian qua. Món ăn này không chỉ thu hút người lớn mà trẻ nhỏ cũng rất yêu thích. Chính vì độ “hot” của món ăn này, Bếp Gia Đình Hướng Nghiệp Á Âu đã thực hiện video hướng dẫn…

Mê mẩn với Bánh Su Kem Trà Xanh Nhật Bản vỏ giòn, ngon chuẩn vị | Hướng Nghiệp Á Âu Bạn đã từng mê mẩn khi nhìn thấy những chiếc bánh su kem tròn xinh xắn, đáng yêu chưa? Món bánh với rất nhiều biến tấu này từng làm mưa làm gió trên thị trường bánh. Đặc biệt, với phiên bản bánh su kem Nhật Bản, chắc…

Trổ tài pha chế Mocktail Fruit Punch mát lạnh, giải nhiệt mùa hè | Học Bartender | Hướng Nghiệp Á Âu Cách làm mocktail đơn giản cùng sự hòa quyện hương vị của nguyên liệu tươi mát chắc chắn sẽ tạo được món Fruit Punch Mocktail hợp mùa, hứa hẹn chinh phục được khách hàng ở mọi lứa tuổi. Khác với…

Mẹo bảo quản Nguyên Liệu Làm Bánh đúng cách, lâu ngày không bị hỏng | Hướng Nghiệp Á Âu --------------------------------------- Đăng ký và theo dõi kênh Hướng Nghiệp Á Âu để nhận những Video mới nhất tại đây: https://goo.gl/ao9qTf --------------------------------------- Tham khảo các khóa học nấu ăn…

Bí quyết làm BÚN GẠO XÀO CHAY không bị dính chùm, dai ngon | Học Nấu Ăn Gia Đình | Hướng Nghiệp Á Âu --------------------------------------- Đăng ký và theo dõi kênh Hướng Nghiệp Á Âu để nhận những Video mới nhất tại đây: https://goo.gl/ao9qTf --------------------------------------- Tham khảo các…

Sashimi là một món ăn Nhật rất nổi tiếng, bao gồm hải sản tươi sống ăn kèm với các loại rau, củ và gia vị chấm như nước tương hay wasabi… Hướng dẫn cách làm và trình bày sashimi Nhật Bản dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn thích thú bởi công thức và thao tác “sang xịn” như món ngon nhà hàng. Từng lát…

Virgin Mary Mocktail là mocktail trái cây biến tấu từ Bloody Mary Cocktail nổi tiếng. Virgin Mary Mocktail là sự kết hợp từ nước ép cà chua, sốt Tabasco, sốt Worcestershire, nước cốt chanh, cần tây, muối, tiêu xay mịn. Sốt Tabasco là cay nồng hơn hẳn các loại sốt ớt thông thường, chủ yếu được dùng…

Trường dạy học nấu ăn, pha chế, làm bánh, quản trị nhà hàng - khách sạn, đào tạo đầu bếp chuyên nghiệp hàng đầu Việt Nam với đội ngũ giảng viên là các bếp trưởng - chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm. Video dạy các món ăn ngon: https://www.youtube.com/channel/UCiTm... Chương trình đào tạo Đầu bếp…

Bánh kem bơ mà thiếu đi vài bông hoa bé li ti, vài nhánh lá xanh xanh điểm xuyết thì còn gì là bắt mắt nữa nhỉ? Rất nhanh thôi, chỉ cần một chui lá, cộng với chút khéo léo từ đôi tay, món bánh kem bơ của bạn sẽ nhân đôi vẻ hấp dẫn thị giác đấy. Cách trang…

Cùng với những công thức siêu chuẩn, một số mẹo vặt khi làm bánh được giới thiệu bởi các chuyên gia sẽ giúp bạn có được một mẻ bánh hoàn hảo hoặc biết thêm cách bảo quản bánh lâu và an toàn hơn. Học cách đánh bộ từ những chiếc đĩa giấy, tự làm khuôn bánh quy từ giấy bạc, bí quyết cắt giấy nến chuẩn…

Cách làm Bánh Black Forest của Đức cho những ai mê cherry | Hướng Nghiệp Á Âu ùng khám phá cách làm bánh black forest thơm ngon ngây ngất thôi nào. Món bánh nổi danh của Đức với ý nghĩa cái tên như một khu rừng đen huyền bí này từng làm chao đảo rất nhiều tín đồ yêu bánh. Trong video, bạn sẽ được…

Hè đến mang theo thời tiết nóng bức. Nếu được thưởng thức một ly đồ uống mát lạnh, giàu viatmin C thì không còn gì tuyệt vời hơn. Hướng Nghiệp Á Âu gửi đến bạn cách làm mocktail Citrus Cooler với nguyên liệu chính là nước cam tươi, vừa giải nhiệt, vừa bổ sung lượng vitamin cần thiết, bù nước cho cơ…

Thăn bò xốt tiêu đỏ được chế biến theo phong cách Âu bằng phương thức áp chảo. Được hướng dẫn cách làm bởi giảng viên tại Hướng Nghiệp Á Âu

Phương pháp làm súp bí đỏ ngon theo phương cách phương tây Hướng Nghiệp Á Âu. Nếu bạn có nhu cầu tìm hiểu rõ hơn về các khóa học nấu ăn ngon liên hệ tại https://huongnghiepaau.com

--------------------------------------- Đăng ký và theo dõi kênh Hướng Nghiệp Á Âu để nhận những Video mới nhất tại đây: https://goo.gl/ao9qTf --------------------------------------- Tham khảo các khóa học nấu ăn món Âu từ cơ bản tới nâng cao tại “HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU – ĐỊNH HÌNH ĐAM MÊ – ĐỊNH HƯỚNG…

Cách nấu Hoành Thánh nước lèo, nhân tôm thịt ăn mãi không chán | Hướng Nghiệp Á Âu --------------------------------------- Đăng ký và theo dõi kênh Hướng Nghiệp Á Âu để nhận những Video mới nhất tại đây: https://goo.gl/ao9qTf --------------------------------------- Thực hiện: Thầy Uông Tòng Cáng Kỹ…

Giải Đáp 5 Câu Hỏi Lớn Ngành NHKS Cho Bạn Trẻ 18 Tuổi Bạn trẻ chọn nghề NHKS nhưng vẫn còn mơ hồ với bao thắc mắc trong đầu. Nào là ngành này có cần học đại học mới có việc làm không, ngành này dạy gì, phải chăng diện mạo đẹp mới học được… Khỏi cần nghĩ…

Trổ tài làm bánh Langminton trứ danh nước Úc, ngon khó cưỡng | Hướng Nghiệp Á Âu Bạn đã từng nếm trải hương vị ngọt ngào, sâu lắng của món bánh Lamington chưa? Đây không chỉ là món bánh nằm trong danh sách những món tuyệt nhất của thế giới mà còn là niềm tự hào của những người con thuộc quốc gia Úc.…

Tự làm Mocktail Cool Fruit Cucumber khát ngày hè nóng bức trong 'nháy mắt' | Hướng Nghiệp Á Âu Vũ điệu dưa leo thanh mát kết hợp với hương vị chua chua từ cam và chanh sẽ là cách uống mocktail bằng trái cây tốt nhất để hấp thụ các loại vitamin và khoáng chất. Công thức này sẽ là gợi ý làm đồ uống…

Chuyên Gia Nói Gì Về Bí Quyết Thăng Tiền Nghề Nhà Hàng Khách Sạn? | Hướng Nghiệp Á Âu Đã bao giờ bạn tự hỏi vì sao mình làm 2 – 3 rồi mà vẫn chưa lên được quản lý? Hay chưa có kinh nghiệm thì khách sạn 5 sao có nhận mình không, lương cao hay thấp? Chắc chắn nhiều bạn trẻ…

Học cách nhận biết men còn hoạt động hay không và bảo quản men đúng cách cùng Hướng Nghiệp Á Âu. Ngoài ra, video còn gửi đến bạn cách nhận biết tình trạng men theo nhiệt độ để chọn được nhiệt độ thích hợp kích hoạt men, bảo quản men. Sau khi kích hoạt men 15 phút, nếu nhận thấy men nổi bọt khí dày…

Nếu bạn đã từng nghe qua cách làm beef tartare nhưng vẫn chưa rõ beef tartare là gì, vậy video hướng dẫn cách làm món bò kiểu Pháp vô cùng độc đáo trên đây sẽ giúp bạn học thêm được một món Âu sang trọng và “lên trình” kỹ năng nấu nướng tại nhà. Món bò tartare là một món sống được làm từ thăn bò băm…

Đăng ký và theo dõi kênh Hướng Nghiệp Á Âu để nhận những Video mới nhất tại đây: https://goo.gl/ao9qTf --------------------------------------- Tham khảo các khóa học nấu ăn món Âu từ cơ bản tới nâng cao tại “HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU – ĐỊNH HÌNH ĐAM MÊ – ĐỊNH HƯỚNG TƯƠNG LAI” Website:…

“Rò rỉ” công thức Mocktail Cool Fruit Pineapple ngon nhất quả đất Ở Việt Nam nhiều vùng miền hay gọi dứa là thơm hoặc khóm, được nhiều người yêu thích độ ngọt vừa phải, hương vị dễ chịu. Bữa tiệc mát mẻ, không khí sôi động thì không thể thiếu những ly mocktail có màu vàng ươm rực rỡ từ dứa. Rất…

Cùng Hướng nghiệp Á Âu làm ra những ổ bánh mì Baguette thơm ngon theo đúng quy trình từ trộn bột, ủ bột, tạo hình bánh đến nướng bánh. Để có được ổ bánh Baguette giòn xốp, đặc ruột đúng chuẩn, trước khi có đủ kinh nghiệm để "cảm nhận" chính xác từng khối bột của mình, người làm bánh cần phải tuân…

Học cách làm Bánh Pavlova - "Bánh mây" trái cây xốp mềm, trứ danh nước Úc | Hướng Nghiệp Á Âu --------------------------------------- GV thực hiện: Nguyễn Thị Cẩm Duyên Kỹ thuật hình ảnh: Nguyên Anh Điều phối sản xuất: Nguyễn Luýt Quay/ Dựng phim: Tùng Lê --------------------------------------- Đăng…

Thành công từ quyết định rẽ hướng - Quản lý Trương Kim Tân Trương Kim Tân là cựu học viên khóa Bếp trưởng bếp Bánh và Nghiệp vụ Bếp trưởng tại Hướng Nghiệp Á Âu. Trải qua nhiều môi trường làm việc và vị trí khác nhau, hiện nay, anh đang là Quản lý tại Chanchamayo Coffee (Q.3). Hành trình của chàng…

"Giải khát tức thì" với Sinh Tố Vải (Lychee Freeze Mocktail) thơm ngon, dễ làm | Hướng Nghiệp Á Âu --------------------------------------- GV thực hiện: Nguyễn Quang Huy Kỹ thuật hình ảnh: Nguyên Anh Điều phối sản xuất: Nguyễn Luýt Quay/ Dựng phim: Vinh Đào…

Da heo chiên giòn nước mắm, da heo chiên giòn Thái Lan hay da heo lắc từ lâu đã là những món ăn vặt khiến chị em công sở “chao đảo” vì hương vị thơm ngon, hấp dẫn khó cưỡng lại. Thế nhưng chỉ cần nghĩ đến việc làm thế nào để thực hiện món da heo chiên giòn không bị văng dầu, không cần phơi nắng,…

Mãn nhãn cách bắt bông BÁNH KEM BƠ HÀN QUỐC đẹp ngỡ ngàng | Trang Trí Bánh Kem | Hướng Nghiệp Á Âu Bánh kem bơ Hàn Quốc – món bánh với vẻ ngoài lung linh, ngọt ngào, khiến bất cứ ai nhìn vào cũng phải trầm trồ khen ngợi. Mỗi một chiếc bánh kem bơ Hàn Quốc đều không khác một tác phẩm nghệ thuật thực…

Nguyễn Hiển Minh Captain Bartender Khu nghỉ dưỡng InterContinental Da Nang Yêu thích chất nghệ sĩ của bartender, Nguyễn Hiển Minh quyết định tạm dừng công việc ở vị trí Captian tại InterContinental Danang Sun Peninsula Resort và tự tìm hiểu các kiến thức pha chế. Kiên trì học hỏi, luôn cố gắng vượt…

Mê vị trà đào ngọt thanh, yêu lớp kem béo macchiato thì đích thị bạn sắp là fan của Trà đào Macchiato. Gạt bỏ mọi quan niệm trà đào là phải đậm màu nâu thì mới ngon? Công thức pha chế không sử dụng phẩm màu độc hại, giữ nguyên màu sắc nhẹ nhàng của hồng trà, khiến cho “đào” dịu dàng vẫn nổi bật giữa…

Bạn biết gì về “Organization chart in a hotel”? Đây là cụm từ chỉ tên các vị trí làm việc trong khách sạn. Gọi tên đúng sẽ giúp các bộ phận hỗ trợ nhau hiệu quả hơn. Trong video sau, chúng ta sẽ cùng học nhanh một số chức danh về quản lý cấp cao trong khách sạn…

Trổ tài làm Móng Heo Chiên Nước Mắm & Canh Khoai Sọ Hầm đổi vị bữa cơm gia đình | Hướng Nghiệp Á Âu --------------------------------------- Đăng ký và theo dõi kênh Hướng Nghiệp Á Âu để nhận những Video mới nhất tại đây: https://goo.gl/ao9qTf --------------------------------------- Tham khảo các…

Hướng dẫn cách làm bánh mì Hamburger kẹp thịt bò, heo và trứng Khổng Lồ - Xu hướng ẩm thực siêu HOT tại Sài Gòn. Hamburger Khổng Lồ với kích thước Big size thích hợp trong những buổi dã ngoại, sinh nhật hoặc họp mặt bạn bè. Các bước hướng dẫn đơn giản giúp bạn dễ dàng làm tại nhà từ cách làm vỏ bánh…

Quyết định gắn bó với nghề “lắc chảo”, lấy niềm vui của thực khách là hạnh phúc cho chính mình, chưa bao giờ Minh Nhí cảm thấy hối hận. Ở tuổi 23 - độ tuổi thanh xuân tràn đầy nhiệt huyết, Đầu bếp trẻ Minh Nhí không ngừng nỗ lực học hỏi, trau dồi và cống hiến cho nghề Bếp.…

Shirley Temple là loại cocktail không rượu, kết hợp soda, nước cốt chanh, Grenadine syrup đỏ rực và những hạt lựu tươi mọng nước. Không mất quá nhiều thời gian pha chế, nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, nhất là khi lựu đang vào mùa như hiện nay, Shirley Temple xứng đáng xếp vào nhóm mocktail dễ làm. Xem…

Hướng dẫn pha lóc Thịt Bò, Sườn Cừu, Sườn Heo | Hướng Nghiệp Á Âu Pha lóc là kỹ thuật quan trọng mà đầu bếp chuyên nghiệp cần phải nắm vững. Pha lóc thịt heo cũng như một số loại thịt phổ biến khác như sườn cừu, thịt bò… được xem là bước đầu tiên trong quy trình chế biến món ăn. Cách pha lóc thịt…

Cách làm Mực Trứng Chiên Nước Mắm thơm ngon nức mũi, nhâm nhi ngày mưa | Hướng Nghiệp Á Âu --------------------------------------- Đăng ký và theo dõi kênh Hướng Nghiệp Á Âu để nhận những Video mới nhất tại đây: https://goo.gl/ao9qTf --------------------------------------- Tham khảo các khóa học nấu…

Nhắc đến bánh bông lan là nhiều tín đồ yêu bánh lại “phát cuồng”. Loại bánh mềm mịn, ăn hoài không ngán này đã khiến bao người “nghiện”, nhất là bánh bông lan phô mai Đài Loan. Nếu bạn cũng là một tín đồ của loại bánh này thì chắc chắn cách làm bánh sau đây sẽ khiến bạn thích mê. Bánh không chỉ mềm…