مواد لازم پیاز ۱ عددکدو سبز ۲ عدد هویج ۱ عدد فلفل کاپیا ۱ عدد سیر ۵ تا ۶ حبه کوچک روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری نمک فلفل زیره آویشن نعنا بعد از اماده کردن همه مواد ، درب تابه را بسته و با کمترین میزان شعله حدود نیم ساعت بپزید من بعنوان ادویه از نمک فلفل نعنا و زیره و آویشن استفاده کردم . شما می توانید…