مواد لازم برای کولی غورابیج (۴) نفر: کولی: ۸ عدد ماهیهای کوچک و پرطرفدار شمالی .سبزی ها گشنیز چوچاق خالواش و نعنا مجموعاً ۲۰۰ گرم. گردو ۲۰۰ گرم. رب انار ۱ قاشق غذاخوری. آبغوره نصف استکان. گوجه سرخ شده برای تزئین. ادویه ها نمک فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه این غذای عجیب و متفاوت گیلانی با ماهی کولی…
No articles.