یکی از بزرگ ترین سوالات خانه داران این است که آیا استفاده مجدد از روغن سرخ کردنی از نظر علمی تایید شده است یا خیر؟ حقیقت این است که با رعایت اصول صحیح تصفیه و شناخت نشانه های فساد روغن، می توان بدون به خطر انداختن سلامت خانواده، در مصرف این کالای نایاب صرفه جویی کرد. در این مطلب، دقیق ترین روش های…

آموزش ایده های عملی و خلاقانه برای بازیافت ظروف مقوایی و ساخت وسایل تزئینی و کاربردی جدید، گامی کوچک برای حفظ محیط زیست.

مواد لازم: ۲ عدد پرتقال/۲ عدد موز/۲۵۰ میلی لیتر شیر/۱ قاشق غذاخوری شیر عسلی/۸۰ گرم شکر/کمی آب اضافه کنید/۱۰۰ میلی لیتر آب/۳۰ گرم ژلاتین/ژلاتین را ذوب کنید/به مدت ۵ ساعت در یخچال قرار دهید/نوش جان

این ترکیب طبیعی که به تازگی در شبکه ها وایرال شده، خاصیت ضدباکتری و ضدقارچ فوق العاده ای دارد و حتی از سیر و لیمو هم قوی تر عمل می کند. ویدیو را ببینید تا با راز تهیه و استفاده آن آشنا شوید.

در این ویدیو، روش درست کردن یکی از محبوب ترین کباب های ایرانی یعنی کباب لولی را به شما نشان می دهیم. اگر به دنبال یک دستور ساده و خوشمزه برای تهیه این کباب لذیذ در منزل هستید، حتماً این ویدیو را تا انتها تماشا کنید!

پیدا کردن یک لیست غذاهای نونی بدون روغن نه تنها به مدیریت هزینه های خانه کمک می کند، بلکه گامی بزرگ برای سلامت قلب و عروق محسوب می شود. برخلاف تصور عموم، حذف روغن به معنای حذف طعم نیست؛ بلکه با استفاده از چاشنی های درست و تغییر در فرایند طبخ، می توان لذیذترین غذاها را بدون حتی یک قطره روغن تهیه کرد.…

گوش فیلی: ۱۵۰ گرم ماست. ۲۰۰ گرم آرد سفید. بکینگ پودر آق چایخوری. نمک ۱/۵ق چایخوری. شربت. شکر الیوان. آب نصف لیوان. زعفران آق چایخوری منبع: Cooking with azar

آموزش گام به گام ساخت کاردستی های خلاقانه و دوست داشتنی با استفاده از برگ ذرت و تور. این ایده های بازیافتی، مناسب برای تزیین خانه و پرورش خلاقیت هستند.

لوبیا سفید رو اینجوری درست کن تا همه عاشقش بشن! توی این ویدیو با یه ترفند ساده، از لوبیا سفید یه غذای خامه ای، گیاهی، سالم و خوش عطر درست می کنیم که هم با نون خوشمزست هم کنار برنج! یه خوراک متفاوت و سیر کننده بدون گوشت ولی پر از طعم و مزه!

آموزش ساخت عروسک تزئینی و خلاقانه با مواد بازیافتی ساده مانند نخ، پارچه های اضافی و لوله مقوایی دستمال کاغذی. یک ایده ساده برای کاردستی.

اگر کیک پز و فر نداری اصلا ناراحت نباش،امروز میخوایم باهم تمام قلق ها و نکات کیک خونگی داخل قابلمه رو یاد بگیریم. منبع: marcokopol1

مواد لازم: یک بسته خمیر یوفکا یا فیلو برای بین لایه ها : 300گرم گردوی شربتی خرد شده 250 گرم کره ذوب شده است. 1½ لیوان آب 2 قاشق غذاخوری گلاب قطره آب لیمو چند شربت را به مدت 10 دقیقه بجوشانید و تا خنک شود فر خود را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و حدود 40-30 دقیقه در قسمت پایین فر بپزید. منبع:…

باورکردنی نیست اما حقیقت دارد! یک لوله کش ۶۵ ساله با اختراع فوق العاده اش همه را شگفت زده کرده؛ اختراعی که فقط با چند وسیلهٔ ساده و یک طراحی هوشمندانه، فشار آب بسیار قدرتمندی ایجاد می کند.

در این ویدیو یک باقلوای دمشقی خوشمزه یاد می گیرید. عطر و طعم این باقلوا واقعا محشره ، یادتون نره واسه دورهمی ها درستش کنین.

مواد لازم: سیب زمینی: ۳ عدد/ فلفل قرمز تند/ جعفری/ پنیر: ۱۰۰ گرم/ بیکن دودی: ۷۰ گرم/ نمک/ تخم مرغ: ۲ عدد/ آرد: ۱ قاشق غذاخوری/ روغن گیاهی

مواد اولیه مورد نیاز برای تارت: آرد سفید یک لیوان، تخم مرغ 1عدد، کره حیوانی یا گیاهی 50گرم، بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری. مواد اولیه برای کرم وانیلی میانی: شیر سرد 2 لیوان ، نشاسته ساده یا همون گل یک سوم لیوان، تخم مرغ 1 عدد، وانیل مایع یک سوم قاشق چایخوری. مواد اولیه مورد نیاز شربت انار: آب انار تازه…

پیتزای گیاهی بدون خمیر یک شاهکار غذایی است که طعم های بی نظیر سبزیجات تازه را به بهترین شکل ممکن به نمایش می گذارد. پایه این پیتزای گیاهی نو آورانه از کدو سبز می باشد . و سبزیجاتی رنگارنگ مانند فلفل دلمه ای ، قارچ تازه ، هویج هم استفاده میشود و برای عزیزانی که گیاه خوار (وگان ) هستن میتونین با درست…

در این ویدیو یک سبد زیبا و کیوت با تمیزکننده لوله یاد می گیرید.

راستش اولش فکر میکردم درآوردن همچین طرحی خیلی سخت و پیچیده باشه اما وقتی دستم گرفتم دیدم چقدر روون و راحت پیش میره و اصلا خسته کننده نیست. اگه میخوای هنرت رو به رخ بقیه بکشی و یه چیزی ببافی که انقدر شیک باشه که هیچ کس باورش نشه کار خودته حتما این ویدیو رو ببین چون قول میدم عاشق نتیجش میشی!

آیا می دانستید لامپ LED شما یک عملکرد مخفی دارد که اکثر مردم هرگز از آن چیزی نشنیده اند؟ تولیدکنندگان نمی خواهند شما از این ویژگی پنهان شگفت انگیز مطلع شوید، اما امروز، ما همه چیز را فاش می کنیم!

یاد بگیرید که چگونه با استفاده از نکات ساده تعمیر لباس، آستین های کاپشن را فقط در ۳ دقیقه کوتاه کنید. در این ویدیو، من یک روش آسان و کاربردی برای تعمیر سریع آستین ها بدون ابزار پیچیده یا خیاطی حرفه ای نشان می دهم.

آموزش گام به گام و ساده بافت یک جاکلیدی زیبا با نخ کاموا. این کاردستی آسان و جذاب برای همه سنین مناسب است.

آموزش مرحله به مرجه بافت روکش کابل شارژ با قلاب بافی به شکل پیچک. این آموزش ساده و عملی به شما کمک می کند تا کابل های خود را مرتب و زیبا کنید.

در این ویدیو، یک راه حل شگفت انگیز لوله کشی را کشف خواهید کرد که توسط یک لوله کش ۶۵ ساله با استفاده از چیزی جز جوش شیرین، یکی از ساده ترین مواد خانگی، اختراع شده است. او با بیش از چهار دهه تجربه در لوله کشی، نشان می دهد که چگونه این پودر طبیعی می تواند مشکلات رایجی مانند گرفتگی لوله ها، لوله های…

فقط شیر و میوه! خوشمزه ترین دسر خانگی در ۵ دقیقه!

مطمئنم شما هم این چیپس لازانیا درست کنین عاشقش میشین اگه رژیم دارین به جای روغن توی فر بزارین این لازانیا چیپسی رو و نوش جان کنید. منبع: Cooking with azar

حفر چاه آب یکی از مهم ترین تصمیمات زیرساختی در هر جامعه است. آب، به عنوان یکی از منابع حیاتی، نقش بسزایی در زندگی روزمره ما ایفا می کند و در کشاورزی، صنعت و تأمین آب شرب ضروری است. اما آیا می دانید که زمان حفر چاه آب نیز می تواند تأثیر بسزایی در کیفیت و کمیت آب استخراج شده از آن داشته باشد؟ این…

هزاران بار از کسی که این ایده را مطرح کرد، تشکر می کنم! "قاشق را روی اجاق گاز بگذارید" - ایده ای که هرگز به ذهنتان خطور نمی کرد!

سراب گیان یا سراب جان چشمه پرآب در جنوب غربی نهاوند با پیشینه باستانی است. اگر می خواهید بدانید سراب دقیقا کجاست و بهترین فصل سفر به این منطقه چه زمانی است، در ادامه این مطلب می توانید با مسیرهای دسترسی به سراب گیان و بهترین زمان بازدید از آن آشنا شوید. سراب گیان کجاست؟ سراب گیان یا سرآب گیان یکی از…

مواد لازم: ۱ عدد تخم مرغ/ ۱ قاشق چای خوری وانیل/ ۴ قاشق غذاخوری شکر/ نیم لیوان روغن/ ۱ لیوان آب/ ۴ و نیم لیوان آرد/ ۱ قاشق چای خوری بیکینگ پودر/ ۱ قاشق غذاخوری پودر کاکائو/ روغن برای سرخ کردن

آموزش کباب کوبیده مرغ سلطنتی به صورت کامل و مرحله به مرحله، مخصوص کسانی که می خواهند آموزش کباب کوبیده مرغ را اصولی، بدون ریزش و کاملاً حرفه ای یاد بگیرند.در این ویدئو آموزش کباب کوبیده مرغ به سبک رستورانی را می بینید؛ از انتخاب مواد تا سیخ گیری و پخت نرم و خوش فرم رستورانی که به ساده ترین شکل در…

آموزش گام به گام قلاب بافی رومیزی با طرح قلب. این مدل بافتنی مناسب برای تازه کارها و یک ایده عالی برای هدیه دست ساز است.

کالری بیسکویت چقدر است ؟ کالری بیسکویت یکی از دغدغه افرادی است که در عین حال می خوان بیسکویت های خوشمزه ایرانی رو بخورن ولی تناسب اندامشون هم نکته مهمی هست براشون. دراین مقاله به کالری بیسکویت های ایرانی می پردازیم تا اطلاعات شما رو در مورد کالری بیسکویت ها ارتقا بدیم تا زمانی که می خواین بیسکویت…

آموزش گام به گام ساخت چراغ دیواری آویز با لوله های ارزان قیمت. یک ایده خلاقانه برای دکوراسیون دست ساز و شخصی سازی فضای منزل.

سلام به همگی توی این ویدیو پخت نان سنتی و سالمی رو یاد می گیرین که عطر و طعمش خونه رو پر میکنه این نان سبوس دار و نان جو کامل خانگی نه تنها نرم و خوشمزه هست بلکه پر از فیبر و مواد مقوی برای سلامتیتونه دیگه نیازی به تانهای بیرون نیست. منبع: ‏ASHPAZI BA AHARA‏

بدون تکنیک های پیچیده فقط ایده های الهام بخش، گلدوزی ساده و کمی تخیل.قطعاً چنین ژاکت جینی را در فروشگاه پیدا نخواهید کرد! راهی عالی برای به روزرسانی کمد لباس و بخشیدن جانی تازه به لباس مورد علاقه تان.

مواد لازم : ۶ عدد تخم مرغ/سیب زمینی تازه/یک سوم پیمانه (۵۰ گرم) آرد/نمک و پودر پاپریکای شیرین/۱۰۰ گرم پنیر/۱۰۰ گرم پنیر (دوباره)/یک سوم پیمانه (۸۰ میلی لیتر) ماست یونانی/خیارشور/شوید تازه/ پودر سیر و پودر پاپریکای شیرین

مواد لازم: بادام زمینی، پودر کاکائو، نمک، عسل. منبع: farzanerouintan

شما با موزی که سیاه شده چیکار میکنید؟ اگر دور میریزید، دست نگهدار که یه دسر فوق العاده باهاش ​​میشه درست کرد.

آموزش تهیه کردن دسر مجلسی خوشمزه همراه با نکات مهم قدم به قدم؛ بهترین روش تهیه دسر مجلسی.