مواد لازم شامی مرغ: سینه مرغ چرخ شده، ١ عدد پیاز، فلفل دلمه قرمز ١ عدد، ٣ حبه سیر، جعفری، ریحان و ترخون ١ دسته، روغن ٢ قاشق غذاخوری، پودر سوخاری ٤ قاشق غذاخوری، کره و روغن سرخ کردنی، جعفری، پولبیبر ١ قاشق چایخوری، پودر تخم گشنیز ١/٢ قاشق چایخوری، فلفل سیاه ١/٤ قاشق چایخوری، نمک ١ قاشق چایخوری. سس…