مواد لازم برای گراتن مرغ: سینه مرغ ۱ عدد کامل. سیب زمینی ۷۸ عدد متوسط. قارچ ۶۰۰ گرم. فلفل دلمه ۳ عدد. پیاز ۲ عدد متوسط. رب گوجه فرنگی: ۴ قاشق غذاخوری. نمک ۲ قاشق چایخوری. فلفل سیاه ۱ و نیم قاشق چایخوری. زردچوبه ۱ و نیم قاشق چایخوری. آویشن نصف قاشق چایخوری. پودر سیر ۱ قاشق چایخوری. آب لیوان. شیر ۱…